Riching è stata una delle migliori fabbriche di matcha in Cina, introduciamo tecnologie di produzione di matcha giapponesi e sviluppiamo le nostre tecnologie di macinazione del tè matcha. Attualmente, la fabbrica di matcha Riching può fornire matcha di diversi gradi: matcha di grado culinario, matcha di grado premium, matcha di grado cerimoniale. Per soddisfare le esigenze più elevate dei nostri clienti per caffetterie e panetterie, sviluppiamo la serie TOP matcha.
In qualità di fornitore leader di matcha, abbiamo superato le certificazioni biologiche UE e USDA per il tè matcha in polvere e il tè istantaneo in polvere. Non vediamo l'ora di essere il tuo fornitore di matcha affidabile in Cina e di supportare al 100% la tua attività.
Siamo una fabbrica di matcha professionale in tutto il mondo. Il ricco matcha è conforme o supera gli standard alimentari e saremo felici di supportarti se hai requisiti più severi.
MATCHA VS TÈ VERDE
Le persone spesso chiedono qual è la differenza tra il Matcha e il tè verde oltre al matcha consumato come polvere intera macinata. Le vere pratiche uniche nell'agricoltura Matcha, l'ombreggiatura della crescita e la rimozione degli steli.
All'inizio della primavera, l'agricoltore Riching sceglie la pianta di tè verde più forte per il Matcha e viene ombreggiata per una crescita lenta di circa 3 settimane. Nell'ombreggiatura, si verifica un meraviglioso processo naturale che è che le piante crescono più teanina. La teanina aiuta le nostre menti a sentirsi calme e concentrate.
Tutti i matcha della fabbrica di matcha Riching devono essere ombreggiati prima della produzione.
I benefici del tè Matcha
Riching produce polvere di tè matcha pura al 100% perché è molto efficace nell'offrire tutti i nutrienti - L-teanina, catechine ed EGCG nel nostro corpo.
La L-teanina è un aminoacido libero unico nel tè. La combinazione di teanina e caffeina La caffeina nel matcha ha un effetto anti-fatica e aiuta la nostra mente a sentirsi calma e vigile allo stesso tempo, il che aiuta la nostra concentrazione mentale migliorata.
L'EGCG ha effetti antiossidanti e antinfiammatori.
Ombreggiamo la pianta del tè matcha biologico per una crescita lenta circa 3 settimane prima del raccolto, in modo che la pianta del tè cresca più teanina.
Fonte e storia del tè Matcha
Più di mille anni fa, il matcha ebbe origine durante la dinastia Sui in Cina e raggiunse il suo apice durante la dinastia Tang e la dinastia Song. Soprattutto durante la dinastia Song, c'è stata una cerimonia completa del tè matcha del tempio (ordinazione del tè). Sin dalla dinastia Ming, in Cina è diventato popolare usare il tè per immergere la zuppa e scartare la feccia.
Il tè matcha è perso e il tradizionale macinacaffè è scomparso.
Alla fine della dinastia Tang (il IX secolo), gli inviati giapponesi introdussero il tè matcha in Giappone. Quindi il tè matcha è stato accettato e rispettato dal popolo giapponese e si è sviluppato nell'odierna cerimonia del tè matcha giapponese.
Come fabbrica di matcha in Cina, è nostra responsabilità rilanciare la nostra causa del matcha in Cina. Impariamo e discutiamo anche con diverse fabbriche di matcha per migliorare la nostra produzione di matcha. Crediamo fermamente che il matcha cinese sarà apprezzato in tutto il mondo.
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